ビアードパパ パイシュークリーム
今回ご紹介するのはビアードパパから発売されております、パイシューになります。
原料や製法にとことんこだわった、全てがオリジナルのビアードパパのスタンダードシュー。
食感とクリームとのバランスが人気の秘密です。HPより引用
紙袋から出した瞬間に香ばしくていい匂いがふわっと香ります。
重さもずしっと感じます。クリームがしっかり詰まっている証拠ですね(^^♪
シューの上にかかっているシュガーパウダーがとても綺麗です!
半分に切ってみました。やはりクリームがたっぷりと入っています!
断面図からも分かるように、カスタードクリームがトロッとしています。
カスタードクリームにはマダガスカル産の黒いダイヤと呼ばれている最高級のバニラビーンズを使用しているとの事です。おしげなく使用しているみたいでクリーム全体にまんべんなくバニラビーンズが確認できます。
食べてみると生地はサクッパリっとクリームはトロふわっとしています。生地の香ばしさとクリームの濃厚でコクのある味が見事に合体していました!
シュー生地の上のシュガーパウダーもパイシュー全体の甘さとは違う上品な甘さでさらに全体の美味しさを際立てていました。
評価(10点中)
10点!!
さすがシュークリーム専門店!!
購入後にクリームを入れるので、生地がべたつくこともなく、出来立ての美味しさが味わえます!価格も160円と買いやすいのが嬉しいです(^^♪ ビアードパパでは月替わりの限定シューが出ているので、そちらも食べてみたいです!