セブンイレブン THEセブンシュー
今回ご紹介するのはセブンイレブンより4月25日発売のTHEセブンシューになります。
THEセブンシュー
- 121円（税込130円）
- 244kcal
販売地域全国
「エグロワイヤル®」の卵を使った、濃厚なカスタードクリームのシュークリームです。シュー生地は、2種類の小麦粉とバターを配合し、風味豊かで歯切れのよい生地に仕上げました。HPより引用
まずHPに記載があるエグロワイヤルの卵とは何か？と気になり検索してみると
鶏に与える飼料をトウモロコシから小麦に変え、他の原料もヨーロッパ風になるように配合した飼料を食べた鶏から産れた卵という事でした。卵の味が洋菓子やフランス料理に合うとの事なので、このシュークリームにはぴったりの卵ではないでしょうか⁉
それでは開けてみましょう！
生地はやわらかめでふんわりとしています。
シュー生地のいい香りがします(^^♪
パッケージにクリームが柔らかいので注意してとの記載があります。
気をつけながら半分に割ってみます！
見事なまでに綺麗な黄色のカスタードクリーム！！
クリーム自体は生地全体に入っているわけでは無く上には少し空洞がありますね
甘い香りがふわっと香ってきます。
カスタードクリームの中に黒いツブツブが見え、バニラビーンズもしっかり確認することができます！
1口食べてみると、やはり生地はやわらかめ。カスタードクリームの方もパッケージに記載がある通りやわらかい、ただかなり濃厚。最初の1口目から卵黄の風味がかなり感じられます。これがエグロワイヤルか！
かなり美味しいです！(^^♪
成分表
評価（10点中）
10点！！
エグロワイヤルを使ったスイーツを初めて食べましたが、その濃厚さと卵の風味にビックリしました！1口目はもちろんですが2口目、3口目とたべ進めてもその都度しっかり卵の風味が感じられる商品でした。そしてこのクオリティーで130円と買いやすい価格なのでかなり満足でした！(^^♪
